鹅蛋能煮多久才能煮熟？如何煮鹅蛋去腥味你知道吗?

鹅蛋能煮多久煮熟?如何煮鹅蛋去腥味?

鹅蛋能煮多久煮熟?

一般煮10-15分钟左右。

鹅蛋味甘温，富含蛋白质、维生素、脂肪和矿物质化合物。适量食用对人体健康有益。一般来说，煮鹅蛋类似于煮鸡蛋。把它们放在水里煮。因为鹅蛋壳比较厚，通常需要煮10-15分钟左右。

是冷水还是热水?

冷水下锅。

煮鹅蛋和煮鸡蛋一样，最好用冷水煮，因为热水煮鹅蛋突然高温，暂时无法适应，容易破壳。其次，热水煮鹅蛋容易导致加热不均匀，导致煮鹅蛋味道差;冷水锅可以加热鹅蛋和水，加热均匀，味道更好。

如何煮鹅蛋去腥味?

1.鹅蛋煮熟：煮鹅蛋的鱼腥味相对较轻。如果不煮熟，鱼腥味很难去除。你需要煮鹅蛋直到完全煮熟。鹅蛋冷水锅在水中煮沸约10分钟。

2.蘸酱:如果发现鹅蛋剥壳后还没有完全煮熟，可以准备一份蘸酱，将醋、糖、芝麻油搅拌均匀，这样蘸酱就不会有那么大的腥味了。

3.放盐：或蒸鹅蛋，将鹅蛋放入碗中，与少量盐搅拌均匀，加入适量冷水、芝麻油、葱，在锅中蒸15分钟左右。最好用大碗蒸鹅蛋，以免蒸老。

以上是关于如何去除煮鹅蛋的腥味。

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