女生到云南吃烤洋芋被蘸料惊呆 云南烧烤蘸料的配方是什么？

一女生从陕西来云南游玩，被满满一桌的烤洋芋蘸料惊呆了

近日，云南昆明，一女生从陕西来云南游玩，被满满一桌的烤洋芋蘸料惊呆了。当事人介绍：“桌上有二十多种蘸料，我都过了个遍，太丰盛了!”网友：这都不算多的，泸西风味动不动就有几十个蘸料。

香脆又美味的云南烧洋芋你吃过吗?洋芋别名土豆，也叫做马铃薯。烧洋芋是云南洋芋的烹饪标志，不是唯一的烹饪标志，但是是独特的。相信来过云南旅游的朋友，都已经品味过一番云南烧洋芋的美味。云南人对于洋芋的热爱，并不比其他地方少，甚至有过之而无不及。

​当你来到云南，烧洋芋摊可以说是随处可见，甚至在昆明南站，昆明火车站地铁口，你能看到一条街的流动洋芋摊，根据洋芋个头的大小，两元、三元、四元不等，直接整个吃，这也是各高校门口少不了的美味。

不过在云南，论吃烤洋芋，还是比较服曲靖人，仅仅一个烤洋芋，辅助的佐料可以多达几十种。

来到云南曲靖吃烧洋芋，入目眼帘的是在烤摊旁的桌子上，几十种佐料，酸、甜、苦、辣，麻辣、香辣、酸辣，你能想到的味道，这里基本都能找到，而这些都是为火炉上的烤洋芋准备的，你可以随意搭配自己喜欢的味道。

切开后的洋芋，可直接将佐料放到里面，也可以沾着吃，怎么吃，就看你的兴趣爱好啦，这样的简单吃法，在云南的街头上很是常见。欢迎来到云南，品尝不一样的烧洋芋味道。

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