汕头市市场监督管理局召开2022年第四批食品抽检检出2批次不合格食品生产企业责任约谈会

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为有效防患化解食品安全风险，压实“两个责任”，根据省局关于对抽检不合格食品生产企业321责任约谈制度的要求，10月26日下午，汕头市市场监管局召开2022年第四批食品抽检2批次不合格食品生产者责任约谈会。会上通报了我市食品生产领域7至9月份食品抽检不合格情况，4家2批次抽检不合格企业代表汇报了出现抽检不合格问题的自查情况及下一步整改预防措施，出现抽检不合格的辖区市场监管局分管领导就加强企业监管特别是抽检不合格企业监管做表态发言。

会议要求，各食品生产企业要加强学习提高质量安全意识，认真落实好各项食品安全管理制度；要加强关键环节控制管理，严把原辅料进货查验关、生产过程控制关和产品出厂检验关；要认真开展原因排查并抓好整改落实，确保整改到位，及时消除食品安全隐患，防止再次发生不合格情况，切实履行食品安全主体责任；各基层监管部门要增强责任感和使命感，认真履行属地监管责任，切实抓好抽检不合格企业的核查处置工作；要坚持“严”的主基调，持续开展风险隐患排查，严厉打击各类违法违规行为，及时消除各种不安全因素，筑牢食品安全防线，保障人民群众舌尖上的安全。

关键词： 食品安全 提高质量 监管责任