检出沙门氏菌 爱尔兰召回一批从越南进口的黑木耳

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    2022年11月1日，爱尔兰食品安全局发布2022.66号预警通报，由于检出沙门氏菌，爱尔兰召回一批从越南进口的黑木耳。产品详情信息如下：

据通报，受召回产品名称为Nam Meo Black Fungus Nature’s Best Harvest，重量为100g，保质期到2023年10月10日。

据了解，感染沙门氏菌的人通常在感染后12至36小时内出现症状，但也可能在6至72小时内。最常见的症状是腹泻，有时可能会流血。其他症状可能包括发烧、头痛和腹部绞痛。 该病通常持续4至7天。腹泻有时可能严重到需要住院。老年人、婴儿以及免疫系统受损的人更可能患有严重的疾病。

爱尔兰食品标准局建议消费者不要食用上述批次的产品。

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