微头条丨美国拟制订食品过敏原标签要求补充指南

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美国联邦公报2022年11月29日消息，美国食药局（FDA）发布2022-26110号公告，拟制订食品过敏原标签要求补充指南。指南主要内容包括：（1）拟扩充过敏原“乳”、“蛋”的来源范围（“乳”从单指牛奶增加到水牛奶、绵羊奶和山羊奶，“蛋”从单指鸡蛋增加到其他可食用禽蛋，同时要求在食品标签上标注过敏物质来源动物名称）；（2）补充规定了某些特定包装形式（如多单元包装内的不同子产品单元）的过敏原标签要求。该公告将在2022年11月30日的联邦公报上正式发布，意见反馈期为60日。

关键词： 意见反馈 主要内容 食品标签