2022-12-29 16:15:43 来源:商务部
(资料图)
11月,爱沙尼亚原奶采购均价为每吨532.11欧元,同比上涨56%。爱沙尼亚统计局数据显示,当月牛奶采购量为63,900吨,同比减少约1%,其中,精品牛奶52,400吨,同比增长1%。牛奶平均脂肪含量4%,平均蛋白质含量3.5%。
牛奶产量8,900吨,同比减少1%。奶油产量2,300吨,同比减少14.8%。酸奶产量2,900吨,同比减少3.3%。黄油产量增长至400吨,奶酪产量4,000吨,同比增长5.3%,其中,凝乳1,600吨。