2023-01-09 13:09:29 来源:陕西省市场监督管理局
【资料图】
2022年第四季度,我省共完成并公布80364批次食品样品监督抽检结果,所检项目全部合格的77345批次,不合格3019批次,总体合格率为96.24%。大宗食品的合格率保持基本稳定,其中保健食品,蛋制品,罐头,可可及焙烤咖啡产品,乳制品,食品添加剂,水产制品,糖果制品,特殊膳食食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品11类食品的抽检合格率为100%;水果制品,速冻食品,方便食品,茶叶及相关制品,肉制品,酒类,饼干,调味品,食用油、油脂及其制品,粮食加工品,糕点,食糖,冷冻饮品,豆制品,淀粉及淀粉制品,饮料,蔬菜制品,蜂产品,食用农产品19类食品的抽检合格率分别为99.55%、99.31%、99.20%、99.13%、99.07%、99.00%、98.98%、98.66%、98.62%、98.57%、98.48%、98.20%、98.13%、98.02%、97.65%、97.55%、97.15%、96.63%、96.36%,均高于总体合格率(各类食品监督抽检结果见附件)。
从公告的检验不合格项目看,以农兽药残留超标、微生物污染超标、超范围超限量使用食品添加剂三类问题为主,分别占不合格总数的44.42%、26.04%、9.44%。
针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,查找问题原因,及时整改落实;加强对不合格食品生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。
特此通告。
附件: 2022年第四季度各类食品监督抽检结果汇总表
陕西省市场监督管理局
2023年1月6日