世界观察：淮北市“五个强化”守牢节日食品安全防线

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为加强春节期间市场监管，维护市场秩序和消费者合法权益，确保人民群众欢度新春佳节，淮北市市场监督管理局“五个强化”守牢节日食品安全防线。

一是强化安全意识，坚决克服麻痹思想、放假情绪，自觉把思想统一到上级部门和市委、市政府决策部署上来，以“时时放心不下”的责任感，把食品安全作为首责、抓实抓牢。二是强化组织领导，全市各级市场监管部门的主要领导亲自抓、分管领导靠前抓，具体科室（单位）抓落实，并制定印发《关于全市市场监管系统节假日期间常态化监督检查和行政执法工作的通知》，保证节日期间监管执法到位、督导检查到位。三是强化宣传引导，通过公众号、显示屏等，线上、线下等多种形式宣传食品安全常识、反食品浪费、长江禁渔等法律法规和市场监管成效，引导广大市民科学饮食、反对餐饮浪费，提升食品安全知晓率、满意度。四是强化监督检查，以商超、集贸市场、车站、旅游景点及周边、餐饮广场街区等为重点区域，以承办“年夜饭”、农村集体聚餐、老年助餐机构、高速公路服务区等为重点单位，全面开展监督检查，对重点产品进行监督抽检，确保消费安全。五是强化应急值守，节日期间领导带班在岗值班，并完善相关应急方案，确保市民投诉能够及时受理，相关舆情能够及时处置。

节日期间，全市市场监管系统出动检查执法3682人次，检查各类生产经营户4862户次，其中，食品生产经营单位998户次、餐饮服务经营者1075家次，对检查中发现的问题均责令立即整改或及时查处，有力维护了节日市场秩序，全力保障了人民群众生命健康安全和消费者合法权益。

关键词： 食品安全 市场监管 人民群众