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2023-02-01 12:08:08 来源：食品伙伴网
据不完全统计，2023年2月共有146项食品及相关标准正式实施，其中，新增标准118项，代替标准28项，新增标准占标准总数的80.8%。
2月起实施的标准中，国家标准45项、地方标准24项、行业标准63项、团体标准14项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及重庆、湖南、云南、四川、广西、上海、江西。
【资料图】
据统计，2月1日起实施的标准数量最多，有115项，其余标准实施日期分别为2月9日、10日、13日、15日、16日、18日、20日、22日、23日、24日、25日、28日。
值得注意的是，《婴儿配方食品》（GB10765-2021）、《较大婴儿配方食品》（GB10766-2021，）以及《幼儿配方食品》（GB10767-2021）三项婴幼儿配方食品标准将于2023年2月22日起正式实施。
上述三项标准中，GB10765-2021修订替换《婴儿配方食品》（GB10765-2010），GB10766-2021和GB10767-2021修订替代《较大婴儿和幼儿配方食品》（GB10767-2010）。三项新标准和《特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB25596-2010）一起构成我国婴幼儿配方食品产品体系。新国标明确了婴儿、较大婴儿的乳基和豆基配方食品概念；对产品中营养素含量的最小值、最大值进行了修订或增加，对宏量营养素进行修订等。
这些标准的实施为监管部门提供了依据，为生产企业提供了方法指南，为消费者提供了指引，更利于行业健康有序的发展。食品伙伴网在此特别提醒行业内相关企业，密切关注相关标准的最新变化，及时采取有效措施，避免不必要的损失。
2月起实施的食品及相关标准信息
序号 | 标准编号及名称 | 实施日期 | 代替标准号 |
1 | GB 10765-2021 食品安全国家标准 婴儿配方食品 | 2023/2/22 | GB 10765-2010 |
2 | GB 10766-2021 食品安全国家标准 较大婴儿配方食品 | 2023/2/22 | GB 10767-2010 |
3 | GB 10767-2021 食品安全国家标准 幼儿配方食品 | 2023/2/22 | GB 10767-2010 |
4 | GB 31613.4-2022 食品安全国家标准 牛可食性组织中吡利霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
5 | GB 31613.5-2022 食品安全国家标准 鸡可食性组织中抗球虫药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
6 | GB 31613.6-2022 食品安全国家标准 猪和家禽可食性组织中维吉尼亚霉素M1残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
7 | GB 31650.1-2022 食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量 | 2023/2/1 | |
8 | GB 31656.14-2022 食品安全国家标准 水产品中27 种性激素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
9 | GB 31656.15-2022 食品安全国家标准 水产品中甲苯咪唑及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
10 | GB 31656.16-2022 食品安全国家标准 水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺残留量的测定 气相色谱法 | 2023/2/1 | |
11 | GB 31656.17-2022 食品安全国家标准 水产品中二硫氰基甲烷残留量的测定 气相色谱法 | 2023/2/1 | |
12 | GB 31657.3-2022 食品安全国家标准 蜂产品中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | GB/T 22942-2008 |
13 | GB 31658.18-2022 食品安全国家标准 动物性食品中三氮脒残留量的测定 高效液相色谱法 | 2023/2/1 | |
14 | GB 31658.19-2022 食品安全国家标准 动物性食品中阿托品、东莨菪碱、山莨菪碱、利多卡因、普鲁卡因残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
15 | GB 31658.20-2022 食品安全国家标准 动物性食品中酰胺醇类药物及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
16 | GB 31658.21-2022 食品安全国家标准 动物性食品中左旋咪唑残留量的测定液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
17 | GB 31658.22-2022 食品安全国家标准 动物性食品中β－受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | GB/T 22286-2008|GB/T 21313-2007 |
18 | GB 31658.23-2022 食品安全国家标准 动物性食品中硝基咪唑类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
19 | GB 31658.24-2022 食品安全国家标准 动物性食品中赛杜霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
20 | GB 31658.25-2022 食品安全国家标准 动物性食品中10种利尿药残留量的测定液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
21 | GB 31659.2-2022 食品安全国家标准 禽蛋、奶和奶粉中多西环素残留量的测定液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
22 | GB 31659.3-2022 食品安全国家标准 奶和奶粉中头孢类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | GB/T 22989-2008 |
23 | GB 31659.4-2022 食品安全国家标准 奶及奶粉中阿维菌素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | GB/T 22968-2008 |
24 | GB 31659.5-2022 食品安全国家标准 牛奶中利福昔明残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
25 | GB 31659.6-2022 食品安全国家标准 牛奶中氯前列醇残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
26 | GB/T 10345-2022 白酒分析方法 | 2023/2/1 | GB/T 10345-2007 |
27 | GB/T 10781.2-2022 白酒质量要求 第2部分：清香型白酒 | 2023/2/1 | GB/T 10781.2-2006 |
28 | GB/T 18455-2022 包装回收标志 | 2023/2/1 | GB/T 18455-2010 |
29 | GB/T 20551-2022 畜禽屠宰HACCP应用规范 | 2023/2/1 | GB/T 20551-2006 |
30 | GB/T 22747-2022 饮食加工设备 基本要求 | 2023/2/1 | GB 22747-2008 |
31 | GB/T 22748-2022 饮食加工设备 电动设备 立式和面机 | 2023/2/1 | GB 22748-2008 |
32 | GB/T 22749-2022 饮食加工设备 电动设备 切片机 | 2023/2/1 | GB 22749-2008 |
33 | GB/T 23156-2022 包装 包装与环境 术语 | 2023/2/1 | GB/T 23156-2010 |
34 | GB/T 23242-2022 饮食加工设备 电动设备 食物切碎机和搅拌机 | 2023/2/1 | GB 23242-2009 |
35 | GB/T 27590-2022 纸杯 | 2023/2/1 | GB/T 27590-2011 |
36 | GB/T 29392-2022 畜禽肉质量分级 牛肉 | 2023/2/1 | GB/T 29392-2012 |
37 | GB/T 41376-2022 啤酒机械通用技术条件 | 2023/2/1 | |
38 | GB/T 41545-2022 水产品及水产加工品分类与名称 | 2023/2/1 | |
39 | GB/T 41556-2022 牛巴贝斯虫病诊断技术 | 2023/2/1 | |
40 | GB/T 41602-2022 饮食加工设备 组合型设备 旋转热风烤炉 | 2023/2/1 | |
41 | GB/T 41625-2022 山竹质量等级 | 2023/2/1 | |
42 | GB/T 41627-2022 动物源空肠弯曲菌检测方法 | 2023/2/1 | |
43 | GB/T 41628-2022 肉苁蓉培育技术规程 | 2023/2/1 | |
44 | GB/T 41636-2022 易腐加工食品运输储藏品质特征识别与控制技术规范 | 2023/2/1 | |
45 | GB/T 41645-2022 超高压食品质量控制通用技术规范 | 2023/2/1 | |
46 | SN/T 1247-2022 猪繁殖与呼吸综合征检疫技术规范 | 2023/2/1 | SN/T 1247-2007 |
47 | SN/T 1723.1-2022 马铃薯金线虫和马铃薯白线虫检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | SN/T 1723.1-2006|SN/T 1723.2-2006 |
48 | SN/T 1848-2022 植物有害生物鉴定规范 | 2023/2/1 | SN/T 1848-2006|SN/T 2962-2011|SN/T 2968-2011 |
49 | SN/T 1894-2022 散装粮谷自动采制样系统操作规程 | 2023/2/1 | SN/T 1894-2007 |
50 | SN/T 2088-2022 进境小麦、大麦检验检疫规程 | 2023/2/1 | SN/T 2088-2008 |
51 | SN/T 2617-2022 冬生疫霉病菌检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | |
52 | SN/T 2757-2022 植物线虫检测规范 | 2023/2/1 | SN/T 2757-2011 |
53 | SN/T 3168-2022 改性活生物体风险分析方法 | 2023/2/1 | SN/T 3168-2012 |
54 | SN/T 3758-2022 百合西圆尾蚜检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | SN/T 3758-2013 |
55 | SN/T 4069-2022 输华水果检疫风险考察评估指南 | 2023/2/1 | SN/T 4069-2014 |
56 | SN/T 4876.9-2022 DNA条形码方法 第9部分：检疫性大小蠹 | 2023/2/1 | |
57 | SN/T 5390-2022 梨炭疽病菌检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | |
58 | SN/T 5393-2022 山茶根结线虫检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | |
59 | SN/T 5394-2022 苹果根结线虫检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | |
60 | SN/T 5396-2022 苹果蠹蛾性诱监测技术指南 | 2023/2/1 | |
61 | SN/T 5397-2022 番石榴实蝇检疫辐照处理的最低吸收剂量 | 2023/2/1 | |
62 | SN/T 5398-2022 进出境水果冷处理操作规程 | 2023/2/1 | |
63 | SN/T 5457-2022 车前草花叶病毒检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | |
64 | SN/T 5458-2022 车前叶蓝蓟检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | |
65 | SN/T 5459-2022 出境蘑菇菌棒检疫操作规程 | 2023/2/1 | |
66 | SN/T 5460-2022 出口柑橘溴甲烷检疫熏蒸技术要求 | 2023/2/1 | |
67 | SN/T 5461-2022 出口水果斑翅果蝇冷处理操作规范 | 2023/2/1 | |
68 | SN/T 5462-2022 金钗石斛鉴定方法 | 2023/2/1 | |
69 | SN/T 5465-2022 进境玉米酒糟粕检疫规程 | 2023/2/1 | |
70 | SN/T 5466-2022 梨矮蚜检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | |
71 | SN/T 5467-2022 梨波氏盘菌果腐病菌检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | |
72 | SN/T 5468-2022 木瓜秀粉蚧检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | |
73 | SN/T 5469-2022 铁皮石斛鉴定方法 | 2023/2/1 | |
74 | SN/T 5470-2022 突胫兰象检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | |
75 | SN/T 5471-2022 西红花鉴定方法 | 2023/2/1 | |
76 | SN/T 5472-2022 重要粉蚧磷化氢低温检疫处理技术要求 | 2023/2/1 | |
77 | SN/T 5475-2022 进境种用雏禽指定隔离检疫场建设规范 | 2023/2/1 | |
78 | SN/T 5476-2022 进境马属动物指定隔离检疫场建设规范 | 2023/2/1 | |
79 | SN/T 5478-2022 动物检疫实验室样品管理技术规范 | 2023/2/1 | |
80 | SN/T 5479-2022 非洲猪瘟实验室快速检测方法 | 2023/2/1 | |
81 | SN/T 5480-2022 虹鳟成分鉴定技术规范 实时荧光PCR法 | 2023/2/1 | |
82 | SN/T 5481-2022 进出口食用动物、饲料中庆大霉素检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 | 2023/2/1 | |
83 | SN/T 5482-2022 进境动物蓝舌病检疫处理规范 | 2023/2/1 | |
84 | SN/T 5483.1-2022 境外动物卫生状况评估规程 第1部分：通则 | 2023/2/1 | |
85 | SN/T 5483.2-2022 境外动物卫生状况评估规程 第2部分：口蹄疫 | 2023/2/1 | |
86 | SN/T 5483.3-2022 境外动物卫生状况评估规程 第3部分：禽流感 | 2023/2/1 | |
87 | SN/T 5483.4-2022 境外动物卫生状况评估规程 第4部分：牛海绵状脑病 | 2023/2/1 | |
88 | SN/T 5484-2022 罗非鱼湖病毒病检疫技术规范 | 2023/2/1 | |
89 | SN/T 5485-2022 驴饲养、运输、屠宰动物福利规范 | 2023/2/1 | |
90 | SN/T 5488-2022 猪衣原体病检疫技术规范 | 2023/2/1 | |
91 | SN/T 5525-2022 本氏巴豆检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | |
92 | SN/T 5526-2022 草莓根耳喙象检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | |
93 | SN/T 5527-2022 出入境快件植物检疫查验规程 | 2023/2/1 | |
94 | SN/T 5528-2022 大麦条纹花叶病毒检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | |
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96 | SN/T 5532-2022 非种用奇亚籽灭活处理技术 | 2023/2/1 | |
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104 | SN/T 5548-2022 水果蛀虫声检测方法 | 2023/2/1 | |
105 | SN/T 5553-2022 樱桃检疫处理规程 | 2023/2/1 | |
106 | SN/T 5554-2022 玉米矮花叶病毒检疫鉴定方法 | 2023/2/1 | |
107 | SN/T 5556-2022 枣实蝇监测技术指南 | 2023/2/1 | |
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111 | DBS45/ 074-2021 食品安全地方标准 杜仲叶 | 2023/2/20 | |
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