全球信息:云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告——2023年第5期

(资料图)

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、肉制品、乳制品、速冻食品、酒类、蔬菜制品、糕点、餐饮食品、食用农产品9个大类572批次样品，发现的主要问题是微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、真菌毒素污染、农兽药残留超标、质量指标不达标、重金属污染等。

对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，对违法行为依法处理，核查处置工作完成后及时向社会公开。

特此通告。

附件： 附件1：本次检验项目.docx

附件2：监督抽检合格样品信息.xlsx

附件3：监督抽检不合格样品信息.xls

附件4：部分不合格项目小知识.docx

云南省市场监督管理局

2023年2月6日

关键词： 不合格产品 食品安全 真菌毒素