微速讯：印尼发布食品中允许使用的益生菌清单

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    依据印尼食品药品管理局法律库信息显示， 2023年2月14日印尼公开了食品药品管理局局长决定文件《可用于加工食品的微生物类型》，规定了16种允许加到普通食品中的益生菌，包括凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）、动物双歧杆菌（Bifidobacterium animalis）等；文件还规定了益生菌的添加条件。文件要求在其生效之前已经获得产品流通许可证的加工食品，必须在文件生效后30个月内对进行调整从而符合新规要求。文件生效时间为2023年2月7日。

关键词： 双歧杆菌 信息显示 凝结芽孢杆菌