2023-03-02 11:25:36 来源:食品伙伴网
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2023年2月28日,据美国食品安全新闻网消息,美国疾病预防与控制中心(CDC)宣布与苜蓿芽有关的多州鼠伤寒沙门氏菌疫情已经结束。据了解,与此次疫情有关的苜蓿芽是由新泽西州弗里蒙特的SunSprout Enterprises生产的。此次暴发导致8个州的63人感染了沙门氏菌,10人住院治疗,最后一次发病发生在2月2日。这些病例分布在亚利桑那州(1例)、爱荷华州(6例)、堪萨斯州(6例)、密苏里州(9例)、内布拉斯加州(26例)、新罕布什尔州(1例)、俄克拉荷马州(1例)和南达科他州(13例)。
这项调查是由美国食品药品监督管理局(FDA)和疾病预防与控制中心(CDC)以及州和地方合作伙伴共同进行的。