信息：俄罗斯联邦消费者权益保护和公益监督局发布第53届国际食品添加剂法典委员会会议与会纪要信息

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    俄罗斯联邦消费者权益保护和公益监督局官网消息：2023年3月27-31日，第53届国际食品添加剂法典委员会会议在中国香港特别行政区召开，主要讨论食品添加剂的标准修订和更新内容，并就特定食品类别中使用食品添加剂的技术必要性在进行风险评估的前提下制定新要求。

俄方反对在葡萄酒中使用食品添加剂、反对在饮用灭菌乳中使用柠檬酸钠：认为相关产品中使用添加剂会对产品品质产生不良影响且助长掺假行为，并会对消费者产生误导。

会议期间，联合国粮农业组织（FAO）指出，俄罗斯提交的对食品添加剂乳酸链球菌素（Nisin）和Nitromycin进行风险评估将会是未来研究的重要方向。

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