总局答复|企业自检需要获得检验资质吗

(资料图)

问：

尊敬的领导，我想问下，食品安全法中第八十四条说检验机构需要获得资质后方可从事食品检验活动，厂家自检的时候需要获得资质才可以检测吗？还是直接就可以检测

答：

食品生产企业可以设立检验实验室，对生产的食品自行实施出厂检验。出厂检验的设备设施、人员管理、检验操作应符合相关法律法规和标准的要求。

回复部门： 食品生产安全监督管理司 时间：2023-04-06

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