今日导读：“成都一串串店鸡爪插13根签”引热议；女子吐槽饭店15元一盘牛肉只有3片；面条发臭老板称用碱中和一下继续卖（2023年4月27日）

“成都一串串店鸡爪插13根签”引热议

近日，“成都一串串店鸡爪插13根签”引网友热议。据悉，男子在社交平台发视频吐槽，四川成都一家串串店一个鸡爪插13根竹签。视频内容显示，该男子拿着插满签子的鸡爪认真查数，发现一个鸡爪插了13根签。4角一根，算下来这一鸡爪5.2元一个。男子称，他来串串店吃过几次，他想表达的是顾客体验感很差。对此，店方称店内的鸡爪24元一斤，一个鸡爪至少10根竹签才有利润。后续会考虑顾客建议，针对竹签较多的菜品做明确标注。针对这个情况，有网友表示一个鸡爪几块钱价格还可以，也有网友称不理解店家的行为，怎么感觉串串越来越贵了。

(资料图片)

女子吐槽饭店15元一盘牛肉只有3片

4月26日，广东深圳，女子在饭店单点15元一盘的牛肉，结果端上来时发现只有三片。当事人黄女士表示，自己当时看着图片还不错，没想到端上来后发现只有3片，商家解释是从西藏空运过来的牦牛肉，就这个价格，但商品图片上没有标注说是牦牛肉，实物与图片分量差很多，感觉有点落差。

曝奶茶中喝出霉变橡胶圈

近日，浙江绍兴，有网友发文称购买某品牌奶茶时喝出霉变的橡胶圈。当事人表示，自己喝出发霉塑料垫圈后，便跟店员反馈此事，店员表示店里没有这种塑料垫圈。就此事门店回应称：昨天已将门店内所有可能出现橡胶圈的地方进行查找，未发现异常，门店也不允许佩戴任何首饰，调取监控后也未发现有异物掉入。

面条发臭老板称用碱中和一下继续卖 市监局介入

4月24日，河北一女子称买了三袋面条发现已经变质，还可以闻到发臭的酸味。找到卖面老板后对方称：我有鼻炎闻不到！既然酸了，那弄点碱中和一下还能继续卖。女子表示：本来想退钱了事，但听到这话就打电话举报。执法人员赶到现场检查，还发现了过期的紫薯粉，老板也没有健康证，店内环境堪忧。目前，市场监督管理局还在进一步调查中。

洽洽食品2022年净利润近10亿

近日，瓜子行业龙头老大洽洽食品发布了2022年年报和2023年一季报，收入与利润继续保持平稳增长。2022年，洽洽食品实现营收68.83亿元，同比增长15.01%；实现净利润9.76亿元，同比增长5.1%。2023年一季度实现营收13.35亿元，实现净利润1.78亿元。

海天味业2022年净利润61.98亿元

海天味业发布年报，2022年实现营业收入256.1亿元，同比增长2.42%；归母净利润61.98亿元，同比下降7.09%。公司同时发布一季报，一季度实现营业收入69.81亿元，同比下降3.17%；归母净利润17.16亿元，同比下降6.2%。

达能一季度销售收入同比增10.5%

4月26日，达能发布一季报称，2023年一季度销售收入为69.62亿欧元，同比增长10.5%。 中国、北亚及大洋洲地区销售收入为8.24亿欧元，同比增长16.0%。达能预计2023年全年销售收入同比增长4%至6%。

日本解除对中国产蛤蜊中扑草净项目的强化监控检查

2023年4月25日，日本厚生劳动省发布药生食输发0425第1号通知，解除对中国产蛤蜊中扑草净（プロメトリン，Prometryn）项目的强化监控检查，同时修订进口食品监控文件附表2。（相关报道：日本解除对中国产蛤蜊中扑草净项目的强化监控检查）

欧盟食品安全局发布2021年欧盟食品中农药残留报告

2023年4月26日，欧盟食品安全局（EFSA）发布2021年欧盟食品中农药残留报告。报告显示，2021年，欧盟共分析了87863份样品，有96.1%的样品检测结果低于最大残留限量，3.9%的样品超标，其中2.5%的样品检测不符合要求，即在考虑测量不确定性后，样品的检测结果超过了最大残留限量。 （相关报道：欧盟食品安全局发布2021年欧盟食品中农药残留报告）

关键词：