2023-05-06 08:14:45 来源:冻品攻略微信号
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初步数据显示,2023年第一季度,俄罗斯商业水产养殖产量增加比2022年同期增长15.6%,突破18.14万吨。传统上,在产量排名中排名第一的是西北联邦区和远东联邦区,2023 年第一季度,这两个地区分别养殖了 65.7 吨和 62500 吨适销对路的水产养殖产品。
在商业水产养殖生产结构中,主要细分产品包括鲑鱼、鲤鱼、牡蛎、贻贝、扇贝等软体动物和棘皮动物、白鲑、鲟鱼等品种。
三文鱼近年来在产量上名列前茅并保持增长势头。2023年第一季度,鲑鱼(鳟鱼、鲑鱼等)养殖量增长28%,达到7.01万吨。
牡蛎、贻贝、扇贝等软体动物和棘皮海产品产量增长 13.5%,达到 6.32 万吨,白鲑产量增长 6%,达到 284 吨。
鲤鱼产量达4.12万吨,鲟鱼2800吨,鲈鱼212吨。
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