娄底市组织开展制止餐饮浪费团体标准制定工作

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日前，娄底市市场监管局、娄底市发展和改革委员会联合印发了《关于申报2023年度“材料谷”服务业标准化试点和制止餐饮浪费标准制定项目的通知》（娄市监函〔2023〕16号），组织申报标准制定项目，完善制止餐饮浪费标准规范。

娄底市市场监管局高度重视制止餐饮浪费工作，发布了倡议书，出台了实施方案，开展了标准制定研讨，先后组织50余家餐饮企业近一百人了进行了9场次标准宣贯培训，对32家餐饮单位进行了行政指导。

此次组织申报制止餐饮浪费标准制定项目，旨在引导餐饮企业落实市场主体责任，发挥餐饮行业协会的行业自律作用，在餐饮服务提示提醒、制止浪费评价评级等方面结合娄底餐饮风俗习惯和特色开展研究，制定科学协调操作性强的制止餐饮浪费团体标准，为相关工作提供技术遵循，助推制止餐饮浪费专项行动取得实效，做出特色。

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