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福州台江区市场监管局多举措提升食品摊贩和小餐饮食品安全水平

2023-05-25 10:07:15        来源:福州台江区市场监管局


(资料图)

一是强化规范。研究制定《台江区关于加强食品摊贩和小餐饮食品安全管理指导意见》,对食品摊贩与小餐饮的登记、日常监管、工作机制等方面进行了明确规定,为推动辖区食品摊贩和小餐饮的规范管理提供有力支撑。二是强化联动。加强与辖区街道沟通协作,信息互联共享,联合开展日常食品安全检查工作,培训和考核街道相关负责人员,形成监管合力。三是强化督导。按照食品安全“党政同责、一岗双责”责任制有关要求,把规范管理食品摊贩、小餐饮工作列入街道绩效管理工作中,建立健全食品摊贩、小餐饮管理目标责任制,将任务目标和责任要求分解到位,并定期开展督查,推动责任落实。

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