2023-06-16 11:04:24 来源:食品伙伴网
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2023年6月15日,澳新食品标准局(FSANZ)发布246-23号通知,其中A1250号申请,就一种支链淀粉酶(Pullulanase)作为加工助剂进行意见征求。据通知,该支链淀粉酶是由枯草芽孢杆菌生产的,含有来自Bacillus deramificans的支链淀粉酶基因,作为淀粉加工中的加工助剂,用于生产葡萄糖浆和其它淀粉水解产物。意见征求截止日期为2023年7月27日下午6点(堪培拉时间)。
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