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2023年度江西省科技厅重大科技研发专项、重点研发计划拟立项项目公示食品领域有27项-环球要闻

2023-07-04 14:24:16 来源：食品伙伴网

7月4日，江西省科技厅公示了2023年度江西省科技厅重大科技研发专项、重点研发计划拟立项项目，食品领域有27项，包括重大科技研发专项2项、重点研发计划25项。

食品领域2023年度重大科技研发专项

拟立项项目清单

(资料图)

序号	项目名称	申报单位	主管部门	项目负责人
8	双季稻重要性状优异等位基因挖掘、种质创新及早熟、优质、抗逆新品种培育	江西省农业科学院水稻研究所	省农科院	肖叶青
9	高效高产优质猪新品系培育	江西农业大学	省教育厅	张志燕

食品领域2023年度重点研发计划

拟立项项目清单

序号	项目名称	承担单位	主管部门	项目负责人
38	水稻籼粳亚种间优势单元型材料创制及核心亲本培育与应用	江西省农业科学院水稻研究所	省农科院	王智权
39	抗病耐热辣椒种质创新及越夏品种选育与应用	江西省农业科学院蔬菜花卉研究所	省农科院	李歌歌
40	西瓜抗性资源筛选及优质抗病耐涝新品种选育	江西省农业科学院园艺研究所	省农科院	张焕欣
41	猕猴桃抗病耐热新品种选育及抗逆性分子机制解析	江西农业大学	省教育厅	黄春辉
43	丘陵山地猕猴桃园优质高效生产关键技术研究	江西省农业科学院园艺研究所	省农科院	金玲莉
44	功能型山药新品种选育及示范应用	江西农业大学	省教育厅	单楠
45	中蜂优质高产关键技术研究与应用示范	江西农业大学	省教育厅	颜伟玉
46	赣西山羊种质创新与高效生态安全养殖关键技术研究与示范	江西农业大学	省教育厅	欧阳克蕙
47	江西地方饲料原料营养价值数据库构建与高效利用	江西省科学院生物资源研究所	省科学院	圣平
48	鳜鱼易驯化品系选育与饲料养殖关键技术研究	江西省水产科学研究所	省农业农村厅	丁立云
49	泥鳅优良品种创制与健康生态养殖关键技术研究与示范	南昌大学	省教育厅	简少卿
50	江西地方鲫少肌间刺新种质创制与新品系选育	南昌大学	省教育厅	盛军庆
51	优质猪肉营养调控及生产技术研发与示范	江西省农业科学院畜牧兽医研究所	省农科院	陈小连
52	再生稻头季机收碾压减损关键技术研究及智能装备研制与示范	江西农业大学	省教育厅	方鹏
53	江西特色农产品数控干燥关键技术研究与智能装备研制	江西农业大学	省教育厅	李涛
54	食用菌生产关键环节机械化及智能化技术研究与装备创制	江西农业大学	省教育厅	黎静
55	江西特色果蔬智能化分级关键技术研究与装备创制	江西绿萌科技控股有限公司	赣州市科技局	朱壹
56	富硒大米品质提升与标准化生产关键技术研究	江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所	省农科院	张标金
57	富硒稻米制品精深加工关键技术研制与应用	南昌大学	省教育厅	宋萧萧
58	良种油茶低效林提质增效关键技术研究	江西省林业科学院	省林业局	王玉娟
60	籼稻类糙米营养健康食品创制及关键技术装备创新	南昌大学	省教育厅	罗舜菁
61	江西传统发酵蔬菜工业化生产关键技术研究及系列产品开发	南昌大学	省教育厅	熊涛
62	蛋品高值化加工及全资源利用关键技术研究	江西农业大学	省教育厅	涂勇刚
63	食疗资源中量丰成分的绿色高效制备及产品开发	南昌大学	省教育厅	余强
94	食品安全快速检测关键原材料与探针的研制及应用	南昌大学	省教育厅	熊勇华