今日导读：“鼠头鸭脖”涉事企业成立新公司 经营范围为餐饮管理；四部门研究部署抓好今年遏制“天价”月饼工作；“大麻冰淇淋”现身巴西里约引热议，对人体有无危害？（2023年8月22日）

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天眼查App显示，近日，峡江县峡禾餐饮管理有限公司成立，法定代表人为朱贞银，注册资本50万人民币，注册地址为江西省吉安市峡江县水边镇会仙路（峡江中学食堂内二楼），经营范围为餐饮管理。股东信息显示，该公司由江西中快后勤服务有限公司全资持股。据报道，此前江西高校食堂吃出老鼠头事件备受关注，涉事食堂供应商为江西中快后勤服务有限公司。

四部门研究部署抓好今年遏制“天价”月饼工作为持续做好2023年遏制“天价”月饼工作，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局等四部门年初即作出安排，明确重点任务和工作要求；分阶段加强对生产企业政策宣贯，强化源头治理；推动行业自律，引导企业依法合规经营。

中国奶业经济月报2023年8月

据农业农村部监测数据，2023年7月生鲜乳月度均价3.76元/千克，环比下跌1.64%，已连续9月下跌，跌幅连续2月扩大，同比下跌8.80%。最后一周3.75元/公斤，与前一周持平，同比下跌8.8%。（相关报道：中国奶业经济月报2023年8月）

“大麻冰淇淋”现身巴西里约引热议，对人体有无危害？

近日，一款“大麻冰淇淋”在巴西里约热内卢市（Rio de Janeiro）南部地区开始销售，此事在社交网络上引起了强烈反响。据调查，该产品是一种含有“大麻萜烯”（terpeno de Cannabis）的抹茶味冰淇淋。巴西大麻工业协会（Abicann）药剂师兼协调员法比奥·科斯塔（Fábio Costa）指出，萜烯是大麻植物的次生代谢产物。当被添加到冰淇淋等产品中时，这种物质可以为消费者提供感官体验。（相关报道：“大麻冰淇淋”现身巴西里约引热议，对人体有无危害？）

美国对我国台湾地区出口素食鸡块实施自动扣留

近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国台湾地区一家企业的相关产品实施了自动扣留措施。食品伙伴网提醒出口企业，严格按照要求进行食品生产加工，保证食品的合规性和安全性，规避出口产品被扣留的风险。（相关报道：美国对我国台湾地区出口素食鸡块实施自动扣留）

欧盟通报我国出口烤盘和草药浸剂不合格

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年8月21日，欧盟通报我国出口烤盘和草药浸剂不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意产品中生物污染物的含量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：欧盟通报我国出口烤盘和草药浸剂不合格）

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