2023-08-30 14:22:51 来源:中国国际渔业博览会
(资料图片仅供参考)
来自SeafoodMedia 8月24日消息,未来几周,俄罗斯的鱼和鱼子酱将变得更便宜,这是因为三文鱼的捕捞量达到创纪录的528000吨,比2022年增加了3倍。目前,粉鲑的成本下降了35%-40%,这一变化将在未来2-3周内反映在零售商店的鱼类价格上,预计鱼子酱的价格也会下降。
最终的市场评估将在9月底或10月初公布。
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