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多因素叠加影响 秘鲁红皮洋葱价格创历史新高

2023-09-08 15:34:12        来源:南美侨报网


【资料图】

红皮洋葱是秘鲁菜肴中不可或缺的原材料之一。秘鲁农业发展和灌溉部(Midagri)政策统计、监测和评估司司长克里斯蒂安·加雷(Christian Garay)表示,在秘鲁市场上,红皮洋葱的价格已经突破历史最高纪录。

秘鲁《共和报》9月6日报道,目前,秘鲁市场上的红皮洋葱价格在6索尔至7索尔之间。

加雷表示,导致红皮洋葱价格上涨的因素始于2022年,当时出现了化肥供应短缺问题,造成今年的红皮洋葱产量出现下降;另一个因素与国内暴发的抗议活动有关,今年年初的农业形势十分复杂,阿雷基帕地区(Arequipa)是全国最大的红皮洋葱生产基地之一,该地区遭受了抗议活动带来的负面影响。

此外,阿雷基帕农业协会(SADA)副会长路易斯·吉伦(Luis Guillén)表示,厄尔尼诺(El Ni?o)现象对红皮洋葱种植园及其产量造成了严重破坏,这是导致该蔬菜价格上涨的另一个关键因素。

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