环球热点！永州宁远：开展特殊食品经营示范单位创建

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为积极推进宁远县创建省级食品安全示范县工作，近日，永州宁远县市场监督管理局组织开展特殊食品经营示范单位创建工作，进一步强化经营主体责任意识，提升全县特殊食品质量安全水平。

该局以资质合法、制度健全、规范经营、诚信经营为评比内容，通过经营者自查自纠，及时整改，符合条件的向县市场监督管理局进行申报，按照公开、公平、公正原则进行现场核查和综合评定。经过广泛评选、严格把关，目前选取了宁远县帝景湾益丰大药房、宁远县人民医院新生儿科等16家社会评价好、经营规范的特殊食品经营单位作为行业规范经营的典型，授予“特殊食品规范经营示范店（单位）”牌匾，予以公开宣传表彰。

经营示范单位评定实行动态管理，每年度评定一次，对不符合要求的取消其示范单位资格。同时，该局对经营中存在问题的特食经营户通过检查评比、现场指导、限期整改等方式，提高经营者的食品安全意识，完善流通环节食品闭环链条，推动建立主体责任到位、经营管理规范、行业自律完善、社会监督健全的流通环节特殊食品安全长效监管机制。

关键词： 特殊食品 食品安全 新生儿科