【全球新要闻】2023年度“UFood营养健康食品科技创新评价”工作启动

当前，食品产业逐渐向多元化、个性化的创新方向发展，焕发出强大的生机活力，在健康与安全目标指引及“市场之手”的合力推动下，中国食品工业正以价值提升的形式显效，迫切需要丰富现有食品的健康内涵，在这样的背景下诞生。

2022年3月，秉承着“解锁创新食品科技”的核心理念，自报名启动以来，吸引到领域内百余家企业的积极响应和参与，通过专家组从技术创新、工艺创新、成分创新、理念创新、生态创新五个维度的审核论证和综合评价，多个创新产品及创新技术脱颖而出并获得公开发布。

(相关资料图)

图 | 评价报告、铜牌及证书示例

目前，工作已正式启动报名，届时，将邀请各专业领域权威专家，深度解锁产品的科技内涵，让创新技术与解决方案得以推广，让创新产品敢于扒开外衣展现真正的“科技内幕”，从而助力提升产品价值。

Unlock Food Innovative Technology

简称：UFood

中文：解锁创新食品科技

——营养健康食品科技创新专业评价活动

申报及评价流程

提交评价申请表；提交评价所需资料（电子版）；开展评价会；发布结果并展示。

是由中科合创（北京）科技成果评价中心（科技部有关部门批准成立的第三方专业科技成果评价机构，简称评价中心）组织开展，旨在推进营养健康食品产业创新与高质量发展，深度解锁行业创新产品与技术的科技内涵，形成创新驱动可持续发展的新格局。

申报咨询 | 胡老师 18153592317（微信同号）

关键词： 健康食品 科技创新 科技成果