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环球新动态:澳新批准来自转基因地衣芽孢杆菌的β-淀粉酶作为加工助剂

2022-12-21 10:09:29        来源:食品伙伴网


(资料图片仅供参考)

    据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2022年12月19日,澳新食品标准局发布223-22号通知,其中批准A1220号申请,允许来自转基因地衣芽孢杆菌的β-淀粉酶(Beta-amylase)作为加工助剂。

据通知,该β-淀粉酶用于生产麦芽糖浆的淀粉加工中。

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关键词: 地衣芽孢杆菌

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