当前热讯：宣城市郎溪县飞鲤镇开展食品安全“两个责任”包保督查

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近日，飞鲤镇党委政府主要负责人带头深入包保食品生产经营企业，履行党政领导干部食品安全包保职责，现场督导企业落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，并听取企业诉求为企业解决实际困难。飞鲤市场监管所参加督查。

党委政府主要负责人一行先后对飞鲤镇中心幼儿园、飞鲤镇小博士幼儿园进行现场督查。通过现场询问、实地查看的方式，详细了解企业食品安全管理制度、食品原材料采购、进货查验、生产过程管控等方面的情况，听取2家企业食品安全总监和食品安全管理员配备和“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况汇报，并向包保企业宣传了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。

负责人强调，企业要严格落实主体责任，务必配齐用好食品安全总监和食品安全管理员，围绕“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”等四个方面，建立“日管控、周排查、月调度”等工作机制，确保食品安全“两个责任”落地落细。?

关键词： 食品安全 主要负责人 监督管理