每日热点：兰州西固区开展食品安全包保督导

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为全面落实食品安全属地管理责任和企业主体责任，12月29日，西固区组织督导组先后来到兰州虹盛百货购物广场有限公司芙瑞分店、兰州海鹏食品厂等包保主体开展督导。

督导组现场听取了企业负责人关于落实食品安全主体责任、日常食品安全管理情况的介绍，并实地查看食品经营场所环境卫生、食品储存和留样、从业人员健康管理及复工复产、复商复市等情况；面对面了解企业困难，研究制定下一步助企纾困工作举措， 推动问题及时解决，实现精准助企抒困。

督导组强调，元旦春节将至，各部门要认真做好节日期间各项工作，进一步优化营商环境，全面激发和释放市场活力，落实好食品安全“两个责任”，完善食品安全管理制度，确保末端发力、终端见效。食品生产经营企业要主动扛起食品安全主体责任，充分发挥食品安全管理员作用，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，努力让群众吃得安心、放心、舒心，确保人民群众度过欢乐祥和的节日。

目前，西固区县级、乡镇和村级包保领导已全面开展包保督查，力争春节前完成全覆盖督查。

关键词： 食品安全 兰州西固 百货购物广场