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【环球快播报】广东省市场监督管理局关于2022年11月食品安全监督抽检情况的通告(2022年第212号)

2023-01-05 15:12:49        来源:广东省市场监督管理局

2022年11月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检67768批次,不合格2055批次,监督抽检总体不合格率为3.03%。

从抽检食品品种来看,居民消费量较大的粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.88%、1.22%、4.52%、1.76%,乳制品全部合格。各类食品监督抽检结果见附件。

从检出的不合格项目类别来看,不合格项目占抽检不合格样品总量分别为:农药残留超标26.93%,微生物污染22.42%,兽药残留超标12.03%,质量指标不达标11.32%,重金属等元素污染10.39%,食品添加剂超范围超限量使用6.15%。


(资料图片仅供参考)

各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

特此通告。

广东省市场监督管理局

2022年12月30日

附件

ntent="true">2022年11月食品安全监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

不合格率

备注

1

粮食加工品

4078

4042

36

0.88%

2

食用油、油脂及其制品

2893

2842

51

1.76%

3

调味品

2265

2248

17

0.75%

4

肉制品

3526

3483

43

1.22%

5

乳制品

1235

1235

0

0

6

饮料

1902

1881

21

1.10%

7

方便食品

808

798

10

1.24%

8

饼干

754

735

19

2.52%

9

罐头

366

366

0

0

10

冷冻饮品

638

635

3

0.47%

11

速冻食品

1667

1657

10

0.60%

12

薯类和膨化食品

593

588

5

0.84%

13

糖果制品

717

717

0

0

14

茶叶及相关制品

1016

1012

4

0.39%

15

酒类

1666

1652

14

0.84%

16

蔬菜制品

1716

1682

34

1.98%

17

水果制品

1089

1056

33

3.03%

18

炒货食品及坚果制品

1010

987

23

2.28%

19

蛋制品

196

192

4

2.04%

20

可可及焙烤咖啡产品

64

64

0

0

21

食糖

431

428

3

0.70%

22

水产制品

720

714

6

0.83%

23

淀粉及淀粉制品

599

597

2

0.33%

24

糕点

2103

2047

56

2.66%

25

豆制品

998

990

8

0.80%

26

蜂产品

242

241

1

0.41%

27

保健食品

612

610

2

0.33%

28

特殊膳食食品

171

170

1

0.58%

29

特殊医学用途配方食品

42

42

0

0

30

婴幼儿配方食品

420

420

0

0

31

餐饮食品

8168

7635

533

6.53%

主要为餐饮具大肠菌群不合格

32

食品添加剂

291

289

2

0.69%

33

食用农产品

24606

23493

1113

4.52%

34

其他食品

166

165

1

0.60%

总计

67768

65713

2055

3.03%

关键词: 食品安全 食品添加剂 市场监管

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