全球热点！广东2022年11月检出2055批次不合格食品，不合格率为3.03%

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    近日，广东省市场监督管理局发布关于2022年11月食品安全监督抽检情况的通告。2022年11月，广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检67768批次，不合格2055批次，监督抽检总体不合格率为3.03%。

据统计，不合格食品涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品、其他食品28类食品，其中，居民消费量较大的粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.88%、1.22%、4.52%、1.76%，乳制品全部合格。

从检出的不合格项目类别来看，不合格项目占抽检不合格样品总量分别为：农药残留超标26.93%，微生物污染22.42%，兽药残留超标12.03%，质量指标不达标11.32%，重金属等元素污染10.39%，食品添加剂超范围超限量使用6.15%。

相关报道：广东省市场监督管理局关于2022年11月食品安全监督抽检情况的通告（2022年第212号）

关键词： 食品安全 食品添加剂 质量指标