焦点！护航舌尖上的“年味” 北京门头沟区市场监管局全力做好食品流通环节监管工作

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春节将至，为保障节日期间辖区市场消费环境安全,连日来，北京门头沟区市场监管局充分发挥监管职能，结合节日期间食品流通环节主要风险问题，持续开展节前食品安全检查，用心守护群众“舌尖上的安全”。

一是做到执法检查到位，安全监管不间断。以大型商超、便利店等为重点业态，以米面粮油、肉制品、水产品、糕点、坚果炒货、蜜饯、酒类等节日期间的大宗消费食品为重点食品，持续开展食品安全“守查保”专项行动，针对分层分级包保主体，依据风险等级精准防控，并将风险排查与物资保供相结合，确保春节期间物价稳定，食品供应充足。

二是做到抽检监测到位，安全隐患不放过。根据节日期间市场消费特点，在旅游景区、交通枢纽等重点区域，配合市局对大米、小麦粉、食用油、糕点、白酒、速冻食品、饮料等食品开展专项监督抽检工作，依法从严查处经营使用过期、腐败变质、假冒伪劣食品等违法行为。

三是做到舆情监测到位，未雨绸缪不放松。借助微博、互联网等媒介，强化食品安全舆情监测，未雨绸缪应对突发情况。同时，持续开展食品安全科普知识宣传，提高公众正确消费意识，引导公众理性消费、科学饮食。

截至目前，共检查经营商户178户次，配合市局对米面油等生活必需品开展抽样检测10组，正在等待抽样结果。针对检查中发现的个别经营商户存在食品摆放混乱等问题，已要求现场整改到位。下一步，区市场局将进一步严格落实食品安全主体责任，以“时时放心不下”的责任感，从场所、人员、产品质量等方面加强全程管理，严把供应关、质量关、价格关，确保辖区群众度过一个安全愉悦的春节假期。

关键词： 食品安全 持续开展 门头沟区