山西省市场监督管理局关于2023年第3批食品安全监督抽检情况的通告

近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、饮料和食用油、油脂及其制品17大类食品473批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品453批次、不合格样品20批次。不合格样品具体情况如下：

【资料图】

一、繁峙县繁城镇果枫万家汇超市销售的菠菜（氟虫腈）、乐祥家超市有限公司销售的尖椒（氧乐果）、砂河镇和谐西街路北销售的韭菜（氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯）均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。

二、山西味爱餐饮管理有限公司使用的复用餐饮具（三格盘、椭圆盘、小圆盘）阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群均不符合食品安全国家标准规定。使用的复用餐饮具（红色圆盘、水杯、冰激凌杯）大肠菌群均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。

三、山西山集餐饮有限公司使用的复用餐饮具（火锅蔬菜盘、鳕鱼盘、鳗鱼盘、牛肉饭碗），其中大肠菌群均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。

四、太原市小店区山嗨日料餐饮店销售的生食动物性水产品（金枪鱼）、山西无名朴文化创意有限公司销售的生食动物性水产品（比目鱼、寒鰤鱼），太原蓉兴餐饮管理有限公司销售的生食动物性水产品（红希鲮鱼、金枪鱼、三文鱼、贝柱），其中大肠菌群均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。

针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已督导市级市场监管部门按照相关法律法规依法处理。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。

特此通告。

附件：1. 部分不合格检验项目小知识

2. 食品监督抽检合格产品信息

3. 食品监督抽检不合格产品信息

山西省市场监督管理局

2023年1月20日

关键词： 食品安全 国家标准 有限公司