焦点日报：【制止餐饮浪费盐城在行动5】点外卖，吃美食，这些细节要注意

近年来，“互联网＋餐饮”快速发展，轻触手机屏幕点外卖已成为当代都市生活不可或缺的一部分，但是你会点外卖吗？有些细节你注意到了吗？为了更好地享受美食，不“辜负”美食，杜绝“舌尖上的浪费”，点外卖的这些细节，还需要你多多关注！

(资料图片仅供参考)

细节一

“餐品描述”要细看

外卖平台要求入驻餐饮商户要按照国家标准《外卖餐品信息描述规范》填写餐品信息，将菜品克重、咸淡、甜辣等相关信息准确、全面、标准地传递给消费者。我们可以根据餐品信息描述合理点餐，选择自己喜欢的口味和适合的分量，从而避免食物浪费。

细节二

“小份饭菜”尽量选

为响应“制止餐饮浪费”行动，部分餐饮商户丰富了菜品规格，提供了小份饭、小碗菜、单人套餐等多种选择，外卖平台也特别设置了“小份菜”搜索引导词和“小份餐食”频道。我们可以通过搜索小份菜，选择小份菜，吃多少点多少，养成文明理性的消费习惯。

细节三

“温馨提示”常关注

外卖平台在“提交订单”流程上方，以温馨提示的方式，宣传引导消费者“适量点餐、避免浪费”，向消费者传播健康节约餐饮理念。我们可以在这一流程中，再次查看自己所选的餐品是否超量，积极响应适量点餐。

细节四

“无需餐具”好习惯

在“提交订单”流程下方的餐具选择中，外卖平台通过绿色醒目标识、奖励“能量”或者“支付宝森林能量”的方式，引导消费选择“无需餐具”，培养低碳消费习惯。我们可以养成选择“无需餐具”的好习惯，常用自备的、可重复使用的餐具，引领绿色消费、绿色生活新风尚。

制止餐饮浪费，不只是相关部门、平台和商家的责任，我们消费者也有责任，亦有可为之处。只要我们人人都行动起来，树立勤俭节约的意识，将合理点餐、减少浪费进行到底，就一定能遏制住“舌尖上的浪费”！

朋友们，请从“点好下一份外卖”开始做起，自觉抵制餐饮浪费，适量点餐，合理消费！

正所谓：

餐品描述要细看，适合自己是关键；

小份饭菜尽量选，膳食均衡还省钱；

温馨提示常关注，提交订单慢一点；

无需餐具好习惯，绿色低碳有贡献。

供稿：市局网监处、食品经营处

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