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全球热消息:巴西制订部分食品中丙二醇等食品添加剂的使用要求

2023-04-27 15:04:32        来源:厦门技术性贸易措施信息网

2023年4月24日,巴西政府公报发布IN N° 221号指令,修订食品添加剂法规,具体为新增部分食品中丙二醇等多种食品添加剂的使用要求,部分见下表。该指令于发布之日起生效。

食品添加剂名称

食品类别

最大用量(mg/kg或mg/L)


(资料图片仅供参考)

备注

丙二醇

生物或化学发酵加工的面包、糕点、馅饼

1500

只能与防腐剂同时使用;新增

双乙酸钾

新鲜或熟制加工肉制品

1000

新增

聚甘油酸蓖麻油酸酯

乳化调味酱汁,蛋黄酱

5000

新增

迷迭香提取物

淀粉、谷物或豆基零食

50

新增

加工坚果

200

新增

https://www.in.gov.br/web/dou/-/instrucao-normativa-in-n-221-de-17-de-abril-de-2023-478610246

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