2023-02-08 17:07:14 来源:食品伙伴网
(资料图)
为保障节日期间食品市场安全和谐稳定,北京市门头沟区市场监管局以商超、便利店、食杂店等食品经营单位为重点区域,持续加大对在售元宵、汤圆等节令性食品的监督检查力度,确保消费者买的安心、吃的放心。
一是把好质量安全关。执法人员实地查看经营主体资格证照是否齐全、食品从业人员是否持有有效的健康证明、许可证是否在有效期,并通过查验各商户的进货票据及供货方资质、检查索证索票和进货台帐等方式,严查食品来源合法性,严防“三无”、质量不合格、过期变质产品流入百姓餐桌。
二是把好价格稳控关。执法人员重点查看流通单位对元宵、汤圆等节令性食品是否明码标价、是否按照“一产品一价”要求进行价格公示等情况,严厉查处不按规定明码标价、误导性价格标示、哄抬物价等违法行为,严防“元宵刺客”现象出现。
三是把好技术监督关。执法人员利用快速检测等手段,对在售汤圆、元宵等节令食品进行快检,重点检测硼砂、甜蜜素、糖精钠等项目,检测结果均为合格。
连日来,共出动执法人员170余人次,检查经营商户80余户次,对7个样品进行了快速检测,全部合格,暂未发现相关违法经营行为。下一步,区市场监管局将继续加大执法检查力度,严防不合格元宵、汤圆流向餐桌,全力维护消费者合法权益,让广大群众“宵”费放心、安心。