当前观点：安庆市市场监管局对安徽省水产品及制品质量监督检验中心开展延伸检查

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为进一步规范食品安全抽检工作，提升全市食品抽检数据质量。2月16日，安庆市市场监管局组织食品抽检监测科及秘书处相关人员组成检查组对安徽省水产品及制品质量监督检验中心开展延伸检查。

检查组一行与宿松县市场监管局、安徽省水产品及制品质量监督检验中心相关负责同志进行交流座谈，采取抽查原始记录、查阅文件资料、现场问询等方式，检查了检验中心近年来食品安全抽样检验任务实施情况、食品安全抽样检验相关制度执行情况、实验室管理、质量控制等制度落实情况以及检验能力等，并现场随机抽取了1批次合格备份样品带回复测。

在座谈会上，安庆市市场监管局现场反馈了检查中发现的问题，通报了2022年度食品抽检数据质量抽查中发现的主要问题，并围绕如何解决食品抽检中存在的问题、提升食品抽检数据质量进行深入探讨交流，互相借鉴、取长补短，通过发现问题、解决问题不断强化检验机构内部质量管控，提升食品抽检检测能力水平。

下一步，安庆市市市场监管局将持续对承担我市各级食品安全监督抽检任务的检验机构开展现场检查和合格样品复核，进一步提升全市食品抽检数据质量水平，持续为食品安全监管工作提供有力的技术保障。

关键词： 食品安全 水产品及制品 抽样检验