雅安市扎实推进“两个责任”落实 全面加强春节期间食品安全监管

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春节期间，雅安市市场监管系统认真履行职责，持续开展春节下沉一线检查，扎实推进食品安全“两个责任”落实，全面加强食品安全监管。

一是强化组织领导，加强值班值守。市局党组高度重视，提前进行安排部署，全市系统严格落实24小时专人值班值守，做好舆情监测和应急准备；值班领导带队检查食品安全及市场稳价保供工作，详细了解节日期间食品安全保障、市场供应、进货渠道、商品价格，进一步督促落实食品安全主体责任，维护春节期间市场安全。

二是强化执法监管，开展全面排查。提前开展风险研判，以食品生产、流通消费为重要环节，以粮油、肉类、果蔬、酒类、乳制品、儿童食品以及地方特色食品为重点品种，以城乡结合部、农贸市场、旅游景点、商场超市、庙会集市等为重点场所，以进货查验、食品贮存、过程控制、人员健康管理等为重点检查内容，认真开展节日期间食品安全风险隐患排查，严查企业主体责任落实情况，严厉查处违法违规行为，坚决防范食品安全事故的发生。

三是强化宣传培训，处置投诉举报。开展食品安全法律法规培训和食品安全知识宣传，向社会公众发送消费提醒，营造食品安全共治共享氛围；畅通投诉举报通道，积极回应来电、来信、来访，鼓励群众积极举报各类食品安全违法行为，及时解决困难问题，维护群众合法权益。

春节期间，全市系统共出动执法人员413人次，检查食品生产经营单位707户次，检查旅游景区9个次、商超市场153个次、庙会4场次，抽检食品12批次，排查整治风险隐患13个，现场责令整改10家，约谈经营单位3家，受理处置食品安全投诉15件，牢牢守住了食品安全底线。

（食品安全协调科供稿）

关键词： 食品安全 扎实推进 食品安全监管